Benefícios das Sementes da Melancia Que a melancia é uma fruta saborosa, rica em nutrientes como vitaminas A, do complexo B, C, fibras, fósforo, cálcio, ferro, potássio, 92% de água, pouco calórica e é indicada em dietas para emagrecer já sabíamos, mas que as sementes da melancia são oleaginosas ricas em nutrientes ainda não sabia. […]
Suco Laxante – Como Fazer Nada mais desagradável do que a prisão de ventre, que pode ser causada por motivos variados e deve ser investigada. O motivo mais simples da prisão de ventre é quando comemos alguma coisa que prende o intestino como goiaba para algumas pessoas, maçã para outras, jabuticaba sem casca e outros […]
Vitaminas da Abobrinha Verde A abobrinha é um vegetal muito saudável rico em nutrientes e benefícios para a saúde. Um vegetal da família das Curcubitáceas com tipos variados sendo os mais conhecidos a abobrinha caipira e a abobrinha japonesa. Vitaminas da abobrinha Rica em vitamina A, do complexo B, C, fibras, minerais como cálcio, silício, […]
Feijão Vermelho – Vitaminas Além de ser um feijão bonito, saboroso, o feijão vermelho é rico em nutrientes e benefícios para a saúde. Feijão considerado um alimento funcional, cheio de substâncias saudáveis e que ajuda proteger nosso organismo de doenças. Com o feijão vermelho podemos fazer feijoada, saladas, farofas, virados, ensopados, sopas, cozido com linguiça […]
Alimentos fermentados O que são alimentos fermentados? São alimentos pré-digeridos, alimentos vivos onde bactérias boas, leveduras e micro-organismos do próprio vegetal se alimentam dele antes de nós, agindo no metabolismo dos amidos e açúcares facilitando a digestão quando ingeridos. Benefícios dos alimentos fermentados Segundo estudos os alimentos fermentados são importantes para a saúde. Estudiosos da […]
Podemos Comer Folhas de Batata Doce? Folhas rasteiras que aumentam e se espalham pelo chão e em suportes se colocados, as folhas de batata doce são comestíveis, saborosas e vitaminadas. Podemos comer sim as folhas da batata doce em sopas, refogados, recheios omeletes, saladas, onde quiser aumentar os nutrientes nas refeições e com custo zero […]
Ubajaí, Pêssego do Mato ou Ivaí Ubajaí (Eugenia myrcianthes) é uma fruta exótica pouco conhecida que foi tema de estudos em mais de uma Universidade no Brasil e fora por ser rica em substâncias antioxidantes e anti-inflamatórias e ser aliada da saúde humana no combate e prevenção de várias doenças. Rica em nutrientes e benefícios […]
Como Congelar Salsão Congelar vegetais é uma iniciativa que tem facilitado a vida da mulher moderna e por que não homens também? Simples de fazer o congelamento e muito fácil de usar, congelar salsão é mais uma forma de ter ingredientes saudáveis nas refeições e preparo de sucos detox sem gastar muito, sem desperdícios e […]
Como Congelar Salsa Congelar salsa é uma forma de agilizar o preparo de receitas dando um toque a mais de sabor, delicadeza e de nutrientes. Ter sempre à mão a salsinha congelada ajuda muito na cozinha e ainda conserva a erva aromática por mais tempo do que ficaria na geladeira. Benefícios e nutrientes da salsa […]
Como Congelar Frutas Comprou muita fruta e não vai conseguir consumir tudo, está na safra de alguma delas e quer ter no ano todo? A dica é congelar frutas frescas e poder ter a maioria delas com o mesmo sabor, cor e nutrientes ao ser descongelada. Tudo começou aqui em casa após comprar lindas amoras […]
