Pão de Alho Cremoso – Como Fazer
Um bom churrasco precisa ter pão de alho especial, e esta receita abaixo é tudo de bom. Um pão de alho cremoso recheado que leva alho dourado na manteiga e azeite, maionese, queijos a gosto e pãozinho amanhecido.
Este pão de alho cremoso é ideal para ser servido em churrasco, mas pode ser um aperitivo assado no forno, basta preparar o passo a passo da receita abaixo e levar ao forno quente até derreter os queijos e começar a dourar o pão. Fica uma delícia, veja como fazer esta pão de alho cremoso e ingredientes abaixo. Este pão de queijo pode ser feito com queijo muçarela e outros tipo de queijos juntos ou somente muçarela.
Pão de alho cremoso
Ingredientes
- 6 pães francês (pode ser amanhecido, mas macio)
- 3 colheres de sopa de alho amassados
- 1 xícara de chá rasa de maionese
- 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- Azeite a gosto
- 200 gramas de queijo ralado (muçarela ou gouda, estepe, parmesão)
- Pimenta a gosto.
Modo de preparo
Doure o alho amassado na manteiga com azeite, sem deixar queimar ou dourar demais que amarga. Espere esfriar.
Junte a alho dourado e frio os queijos ralados, a maionese, a pimenta e misture tudo muito bem.
Corte os pães em 4 fatias sem separar as fatias.
Coloque entre cada fatia a pasta de queijos e maionese recheando-os. Passe uma porção da pasta sobre o pão.
Repita a operação nos demais pães e leve assar em forno quente ou coloque em espetos e leve para a churrasqueira quente.
Sirva em seguida esta delícia com seu churrasco. Este pãozinho de alho recheado fica bem também como acompanhamento de um assado mais uma salada de folhas ou para saborear sozinho no fim da tarde ou café da manhã. Faça e saboreie!!!
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