Gelatina Natural com Frutas Frescas
Para quem tem alergia ao corante da gelatina industrializada e precisa evitar estes produtos artificiais não precisa ficar triste, podemos substituir a gelatina que compramos de caixinha no mercado cheia de corantes artificiais que fazem mal à saúde pela gelatina natural com frutas frescas.
As variações do preparo da gelatina natural de frutas vão depender da fruta que você tem em casa ou que está com custo baixo no mercado, como manga, morangos, abacaxi, mamão, pêssego, ameixa, uva, laranja, limão, tangerina, caqui, kiwi, goiaba, enfim, toda as frutas da safra ou as frutas de nossa preferência.
Gelatina natural de manga
Além do sabor muito melhor, vamos também aproveitar todos os nutrientes das frutas além dos benefícios da gelatina para nosso corpo, uma sobremesa refrescante no verão, muito fácil de fazer, de custo baixo que podemos saborear com nossa família a qualquer hora. Confira abaixo como fazer passo a passo uma deliciosa gelatina natural com frutas usando manga madura e uma fruta ácida, que pode ser laranja, limão ou abacaxi.
Gelatina Natural com Frutas
Ingredientes
- 2 mangas grandes sem casca e sem caroço picadas
- 1 xícara de chá de suco de laranja, limão ou abacaxi batido
- 1 pacote de gelatina em pós sem sabor e sem cor
- Adoçante ou açúcar a gosto.
Modo de preparo
Bata no liquidificador as mangas picadas, o suco de frutas, o adoçante ou açúcar e reserve.
Dissolva a gelatina sem cor e sem sabor conforme as informações da embalagem, o que normalmente é hidratar e aquecer em banho-maria até dissolver bem.
Misture ao creme de manga batido e ligue novamente o liquidificador para misturar bem.
Leve gelar em taças individuais ou em um recipiente, cubra com filme plástico ou tampe e leve gelar até firmar a gelatina.
Sirva gelada com frutas ou sozinha.
Comente a receita de gelatina de manga natural aqui no site www.essaseoutras.com.br
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