Fazer Muda de Batata Doce Roxa e Amarela –Como Plantar as Ramas
Batata doce é um tubérculo muito saudável, com baixo índice glicêmico e que conforme a cor da polpa pode ter mais ou menos nutrientes. Hoje vamos falar como plantar batata doce com polpa roxa e polpa amarela.
Encontrei na feira estes dois tipos de batata doce e comprei uma batata de cada espécie para fazer mudas, mas qual a melhor forma de fazer muda da batata doce?
Fazer muda de Batata Doce
Batata doce na fruteira
São várias as forma de fazer muda de batata doce, podemos deixar a batata na fruteira e com o tempo ela vai enraizar sozinha, soltar brotos e longas ramas que podemos cortar e colocar para enraizar.
Desta forma muitas vezes temos ramas de batata doce prontas para o plantio sem querer ou estar com intenção de fazer muda de batata doce e plantar estas mudas.
Em casa é muito comum acontecer isso, inclusive tenho agora na minha fruteira uma batata de casca roxa cheia de ramas.
Estas ramas podem ser cortadas em pedaços de mais ou menos trinta centímetros e ser colocadas para enraizar na terra úmida num lugar sombreado ou na água.
Brotar batata doce na água
Num recipiente em que a batata doce fique com a maior parte dela para fora e uma pequena ponta encostada na água, num lugar com luz solar indireta vai fazer com que esta batata doce enraíze e solte brotos e ramas.
Com estas ramas podemos fazer mudas de batata doce, colocando para enraizar os galhos que devem ser cortados em pedaços menores, de em média trinta centímetros de devem ser enterradas na terra e mantidas na sombra com luz solar indireta até enraizar, o que leva em média uma semana.
Após o enraizamento dos galhos, plantar as mudas com raiz no lugar definitivo, que pode ser vaso grande ou direto no chão, em leiras com 20 a 40 cm de altura com muita terra fofa e adubada.
Plantar batata doce inteira
Podemos ainda plantar a batata doce inteira enraizada ou somente com brotos ou ramas, o que vai demorar um pouco mais para produzir, em média oito meses.
Fazer muda com as cascas da batata doce
Usar as cascas da batata doce para enraizar e criar mudas é possível e mais comum do que imaginamos.
Apenas o ato de colocar cascas de batata doce enterradas em covas na horta vamos produzir muitas mudas de batata doce.
Costumo enterrar na horta cascas de vegetais e com frequência tenho mudas de batata doce sem plantá-las da forma convencional.
Estas mudas crescem muito e produzem batata doce.
Outra forma de enraizar as ramas é colocar elas na água, assim elas vão ficar hidratadas, o que é muito importante nesta fase e vão criar raízes no prazo de em média quinze dias.
A água precisa ser trocada para evitar mau cheiro.
Passo a passo de como fazer a muda
Após enraizar a batata doce e soltar brotos, a orientação é cortar as ramas, molhar cada uma delas e colocar embrulhadas em um plástico transparente para enraizar, um tipo de estufa e o enraizamento leva em média quatro dias.
Como plantar
Enterrar as raízes da rama, deixando o galho com as folhas acima da terra para que aconteça a fotossíntese.
Sol ou sombra
A boa produção da batata doce vai depender do solo drenável, arenoso, fofo, solto e adubado e da boa incidência de sol.
Colheita acontece de quatro a oito meses dependendo do clima da região, do solo e do clima. A batata doce produz mais em lugares de clima quente.
Solo ideal
Uma mistura de metade terra adubada e metade areia é uma boa opção de solo para plantar a batata doce.
Rega
É importante regar a muda da batata doce diariamente, mantendo a terra úmida.
Onde plantar batata doce
Para uma boa produção é necessário um bom terreno com leiras de 20 a 40 cm.
Um cultivo familiar pode ser feito em vasos grandes e altos, ou sacos de cultivo com mais de 40 cm de diâmetro e mais de 50 cm de profundidade e assim que as ramas crescerem, fazer um tripé ou colocar estacas para guiar as ramas, deixando o solo mais limpo possível para receber sol, rega e adubação.
Em regiões frias o indicado é fazer uma estufa de plástico transparente para proteger a planta.
Colheita
Podemos consumir as folhas da batata doce, elas são nutritivas e podem ser colocadas em sopas, em massas e sucos.
Para saber se é tempo de colher batata doce, olhe as folhas, elas vão começar a amarelar e cair.
Para renovar a plantação da batata doce basta cortar ramas novas, enraizar novamente e plantar para ter novas mudas de batata doce.
Estas são algumas informações sobre como plantar batata doce branca, roxa, amarela, qualquer tipo de batata doce, fazer mudas a partir da casca ou da batata, enraizar estas ramas e depois plantar para em pouco tempo poder colher e ter em casa um cultivo orgânico de batata doce.
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