Arroz Doce com Leite em Pó
Arroz doce é uma sobremesa que parece tradição no Brasil, mas é saboreada no Mundo todo com variação no preparo com resultado sempre delicioso. O arroz doce com leite em pó foi uma variação que fiz e que deu muito certo.
Com arroz branco comum, leite condensado, leite, canela em casca ou baunilha, açúcar, leite em pó e canela em pó preparamos um delicioso arroz doce com leite em pó especial, cremoso que pode ser servido quente ou frio a gosto.
Como fazer Arroz doce com leite em pó
Ingredientes
- 1 xícara de chá cheia de arroz
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- Açúcar se necessário
- 4 colheres de sopa de leite em pó
- 1 casca de canela
- Canela em pó para polvilhar.
Modo de preparo
Lave o arroz, cubra com água, acrescente a canela em casca e leve cozinhar em fogo baixo até secar a água.
Assim que a água secar acrescentar o leite quente, o leite condensado, açúcar a gosto se achar necessário e o leite em pó.
Deixar ferver em fogo baixo mexendo de vez em quando para não pegar no fundo por uns 15 minutos até reduzir um pouco o leite e ficar mais encorpado.
Colocar em uma tigela, polvilhar canela em pó, cobrir e levar à geladeira.
Servir.
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