Sorvete caseiro de Banana e Manga com Leite de Coco e Leite em Pó
Quem não aprecia um bom sorvete no verão ou em dias quentes, e se for um sorvete caseiro de banana e manga com leite de coco, leite em pó melhor ainda. Hoje vamos mostrar como fazer um sorvete de frutas, que você pode variar conforme a fruta que tiver em casa fazendo misturas como banana com maracujá, banana com laranja, morangos, coco, enfim, frutas a gosto e combinações a gosto.
Simples de fazer, o sorvete caseiro de banana e manga tem massa suficiente, fica cremoso, é saudável porque leva fruta pura, é sem conservantes e o açúcar nesta receita é opcional, se preferir faça um sorvete só com o açúcar da banana e da manga, que são bem doces e bastaria para adoçar o sorvete sem excessos.
Confira passo a passo da receita de sorvete caseiro de frutas, uma delícia de sorvete cremoso fácil e rápido de fazer.
Sorvete caseiro de Banana e Manga
Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 2 mangas maduras
- 1 vidro de 200 ml de leite de coco ou leite
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- ½ xícara de açúcar (Opcional).
Modo de preparo
Descasque as bananas e as mangas, e coloque-as picadas no processador com o leite de coco ou leite e o leite em pó até ficar creme espesso.
Coloque a massa do sorvete em um recipiente, acrescente o açúcar se achar necessário, misture bem.
Bata na batedeira por em média 10 minutos ou na sorveteira por 20 minutos.
Tampe e leve ao freezer até alcançar a consistência de sorvete no mínimo.
Mantenha o sorvete de banana e manga no freezer até o momento de servir.
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