Salada de Ora pro Nóbis com Manga – Salada com Fruta e Verdura

Aprendi a gostar de salada agridoce, as frutas na salada de folhas dão um toque especial no visual, além dos nutrientes e sabor. Busco sempre fazer esta mistura de folhas com tomate e fruta que aprecio muito. Hoje vou mostrar como fazer e dar mais uma dica de mistura de folhas com fruta muito nutritiva, temos nesta receita folhas de ora pro nóbis com pedaços de manga que resultou em uma salada de ora pro nóbis com manga suculenta e bem saborosa.

Fiz no jantar num dia que cheguei em casa com fome e precisava de uma refeição rápida, nutritiva e gostosa ao mesmo tempo e optei por uma tapioca de queijo servida com salada de ora pro nóbis com cubos de manga madura.

Gosto de tapioca, mas sempre coloco tomate picado dentro dela ou umas folhas para que ela fique suculenta. Desta vez busquei esta suculência na salada e ficou muito bom. Salada de folhas com frutas ou minha salada de ora pro nóbis com manga foi um acompanhamento perfeito para a tapioca de queijo.

Veja como preparar passo a passo esta deliciosa salada nutritiva, já que o ora pro nóbis é rica em proteína vegetal e outras vitaminas e a manga também é uma fruta nutritiva.

Salada de ora pro nóbis com manga

Ingredientes

1 xícara de chá de folhas de ora pro nóbis lavadas
1 xícara de chá de cubos de manga madura
Lascas de cebola roxa
Sal e pimenta a gosto
Azeite de oliva a gosto
Suco de 1 limão.

Modo de preparo

Em uma tigela colocar as folhas de ora pro nóbis lavadas, espalhar os cubos das mangas sobre as folhas, adicionar as lascas de cebola e temperar a salada com o sal, pimenta, azeite de oliva e o suco de limão.

Misturar bem e servir em seguida.

E você, gosta de salada agridoce? Qual sua combinação preferida de frutas e folhas? Comente aqui no site Essaseoutras.