Enroladinho de Goiabada (Goiabinha)
Receita econômica de enroladinho de goiabada diferente, com a massa mais úmida, leve e fofa. Muito bom para saborear no café da manhã, chá da tarde ou lanche em casa, no trabalho, na escola ou até fazer para vender. Confira receita.
Enroladinho de goiabada
Ingredientes
- 200 gramas de farinha de trigo
- 60 gramas de açúcar
- 80 gramas de manteiga
- 1 ovo
- 300 gramas de goiabada cortada em tiras de 1cm de altura (tiras de qualquer tamanho)
- Numa tigela misture com as pontas dos dedos 200 gramas de farinha de trigo, 60 gramas de açúcar e 80 gramas de manteiga até formar uma farofa. Adicione 1 ovo e amasse bem até formar uma massa homogênea.
- Divida a massa em 4 partes. Pegue cada parte da massa e coloque entre 2 sacos plásticos. Com um rolo abra a massa fazendo um retângulo (27 cm X 10 cm). Repita o mesmo procedimento com o restante da massa. Coloque as tiras de goiabada no centro de cada massa e dobre a massa cobrindo a goiabada no sentido do comprimento formando um rolo de mais ou menos 35 cm (de comprimento).
- Transfira estes rolos para uma assadeira e com uma faca corte quadradinhos de 3 cm (no sentido do comprimento) sem separá-los. Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180° C por mais ou menos 25 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e sirva em seguida.
http://www.youtube.com/watch?v=xg3f1VdvUBM
Custo do biscoito industrializado: R$ 18,30 (600 gramas)
Fonte da receita e da foto – Mais Você.
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Assuntos do Artigo:
- Goiabinha Ana Maria Braga
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Comentários
Ver comentários (11)
adorei a receita, só a ana mesmo. fiz e comi até.
GOSTEI DA RECEITA PROVEI E AME
e todo dia eu faço esta receita depois da janta kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Vou fazer, tenho certeza que é uma deliciaaaa, fiquei com água na boca quando vi
Vou fazer, e vou comer muito