Receita de Doce de Abóbora, Figo, Mamão Cristalizado Passo a Passo
Não resiste as frutas cristalizadas? Então vai amar esta receita de como fazer passo a passo, é simples e fácil de fazer, aprenda e faça sucesso na culinária.
Saiba como fazer doce de frutas cristalizadas como de Abóbora, Mamão, Figo, bananas e outas frutas a gosto. Receita deliciosa de doce de abóbora ou outras frutas cristalizadas, fácil e rápida de fazer.
Doce de frutas cristalizadas é uma ótima ideia para fazer e presentear ou vender, lucrando um bom dinheiro com este negócio.
Doce de frutas Cristalizadas
Modo de fazer
- Pique 2 kilos de abóbora em cubos médios ou desenhe-os à vontade. Faça uma calda com 1 litro de água e 1 kilo de açúcar, coloque a abóbora e deixe cozinhar por 20 minutos. Apague o fogo e guarde a abóbora na calda para descansar. No outro dia leve novamente a panela com a abóbora na calda ao fogo e deixe cozinhar mais por 20 minutos. Coe.
- Faça outra calda rala com 1 litro de água e 1 kilo de açúcar e deixe engrossar junto com a abóbora. Assim que engrossar a calda, coe separando os pedaços da abóbora da calda, passe-os no açúcar cristal, se preferir deixe secar.
Dica – esta mesma receita pode ser usada para fazer doce de muitas outras frutas, como a casca de laranja, o doce de jaca cristalizado, mamão, gomos de mexerica, etc…
Veja também receitas de doce de jaca cristalizada e doce de jaca cremoso.
Gostou da receita de doce de frutas cristalizadas? Comente aqui no blog Essas e Outras. Estamos atualizando diariamente nosso site com receitas e informações variadas confira visitando-nos.
Assuntos do Artigo:
- doce de jaca cristalizado
- doce de abobora
- doce de mamão cristalizado
- receitas de doces cristalizados passo-a-passo
- doces cristalizados
- receita de doce de jaca cristalizado
- receita de doce de abóbora cristalizado
Comente Via FaceBook
Comentários
Ver comentários (6)
× Adoro doce de Abóbora!! ×
Não entendi... fica meio. Confuso pq de início fala das frutas depois da abóbora...e tudo junto ou separado?
Olá Luciene
A receita é de doce de abóbora cristalizada e pode ser feito com outras frutas.
Volte sempre.
Acho que neste final de ano vamos nos lambuzar de doces cristalizados! Valeu!!!Boas festas!!!
Não entendi, no doce de abóbora ,faço duas caldas ?
Olá Vera
Sim, são feitas duas caldas, uma para cozinhar a abóbora por 20 minutos e deixar descansar de um dia para o outro.
Levar novamente ao fogo, coar e depois fazer outra calda que vai engrossar com a abóbora, assim que a calda engrossar, coar e passar no açúcar cristal.