Pasta de Ricota com Orégano e Azeitonas – Receita Fácil e Nutritiva
Pasta de ricota é uma aliada em dietas saudáveis, no controle de gordura substituindo a manteiga ou margarina na dieta para emagrecer. Hoje vamos mostrar como fazer pasta de ricota com orégano e azeitonas.
A ricota é um queijo magro rico em proteínas, e quando batida com leite fervendo e mais outros ingredientes que vão dar sabor, fica uma delícia e mais nutritiva ainda e nesta receita vamos usar o orégano e azeitonas.
Muito simples de fazer, de custo baixo, já que a ricota é um dos queijos mais barato do mercado, e os demais ingredientes também tem custo baixo, o que faz da receita duplamente vantajosa em relação a manteiga, margarina e outros recheios de pão, torradas e lanches.
Uma receita que pode ser servida para crianças, jovens e adultos, muito apreciada, que pode ser colocada em lanches para crianças na escola, no lanche da tarde e até em saladas.
Veja abaixo como fazer creme ou pasta de ricota com orégano e azeitonas passo a passo e como servir.
Pasta de ricota com orégano e azeitonas
Ingredientes
- 250 gramas de ricota fresca
- 2 colheres de sopa de orégano
- ½ xícara de chá de azeitonas sem caroço
- ½ xícara de chá de leite fervendo
- Azeite de oliva a gosto
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo
Coloque no liquidificador a ricota picada, o leite fervendo, as azeitonas sem caroço, o sal, a pimenta, azeite de oliva, e o orégano.
Bata bem até ficar um creme liso.
Guarde em potes esterilizados com tampa na geladeira.
Sirva com torradas, pães em lanches e sanduíches.
Essa receita saudável mostrada aqui no site Essaseoutras vai enriquecer sua dieta aumentando a qualidade nutricional além do delicioso sabor.
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