Chá de Cascas de Abacaxi
Com mais nutrientes do que a polpa do abacaxi, aproveitar as cascas do abacaxi para fazer chá é uma maneira deliciosa de economizar. Veja como fazer chá de cascas de abacaxi passo a passo. Confira também os nutrientes e benefícios da fruta.
Benefícios e nutrientes do abacaxi
Rico em nutrientes, a polpa de abacaxi tem muitas vitaminas e a casca cerca de 10 vezes mais fibras e o dobro da vitamina C do que a polpa. Na casca do abacaxi encontramos vitamina C, fibras, bromelina, substâncias que ajudam na digestão, protegem o estômago, muito indicado após um churrasco ou refeição pesada, carne com abacaxi é moda e faz bem e o chá de cascas de abacaxi tem o mesmo efeito medicinal.
O abacaxi é digestivo, termogênico, diurético, tem vitamina A, do complexo B e C, além de minerais como cálcio, magnésio, enxofre, sódio, cloro, potássio, ferro. Beber chá de cascas de abacaxi é qualidade de vida, é mais saúde para quem bebe.
Chá de Cascas de Abacaxi
Ingredientes
- Cascas de 1 abacaxi médio
- 1 ½ litro de água
- 1 casca de canela
- 6 cravos da Índia
- 8 a 10 folhas de hortelã fresca.
Modo de preparo
Em uma panela coloque a água, as cascas do abacaxi bem lavadas, a casca da canela, os cravos da Índia e as folhas de hortelã.
Ferver bem em fogo baixo por 10 minutos.
Coar e servir quente ou gelado.
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