Bolo de Limão Azedinho – Receita PAP
Muito bom, fácil de fazer, fofinho e úmido, este bolo de limão azedinho é feito no liquidificador rapidinho, e leva leite, limão, raspas de limão, ovos, óleo e manteiga, farinha de trigo, açúcar e tem cobertura feita com leite condensado e suco de limão.
Veja como fazer passo a passo este saboroso bolo de limão azedinho, onde tem limão na massa e na cobertura. Confira abaixo o PAP, aprenda e arrase na culinária, vai ser só elogio.
Bolo de limão azedinho
Ingredientes
Massa
- 3 ovos
- 1 copo tipo requeijão de açúcar
- 1/3 de copo tipo requeiijão de óleo
- 2 colheres das de sopa de manteiga ou margarina
- Suco de 4 limões
- ½ copo tipo requeijão de leite
- 2 copos tipo requeijão de farinha de trigo
- Raspas de 4 limões
- 1 colher das de sopa de fermento em pó.
Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 4 limões
- Raspas de limão
Modo de preparo
Massa
Bata no liquidificador os ovos com o açúcar e a manteiga ou margarina por 1 minuto. Acrescente o suco de limão com o leite e o óleo e continue batendo por mais 2 minutos.
Acrescente aos poucos a farinha de trigo e bata bem por uns 2 minutos.
Por último acrescente as raspas de limão e o fermento em pó, de uma leve batida para misturar, termine misturando com uma colher e leve assar em forno médio pré-aquecido em forma retângular média untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo até começar a dourar.
Cobertura
Em um recipiente misture o leite condensado com o suco dos limões até encorpar. Leve gelar.
Espalhe a cobertura sobre o bolo assado, salpique as cascas de limão e sirva em seguida.
Escreva sua dúvida, dica ou comentário sobre a receita de bolo de limão azedinho.
Comente Via FaceBook
Comentários
