Bolo de Fubá Cremoso com Leite Condensado
O bolo de fubá cremoso é um dos bolos mais apreciados e esta receita vai leite condensado e o queijo parmesão ralado que deixa o bolo cremoso.
Muito simples de fazer, este bolo de fubá cremoso é batido no liquidificador, rápido de fazer e fica muito bom. Ele pode ser servido morno ou gelado e mais parece uma sobremesa, que também pode ser servido com sorvete, hummmm!!!!
Bolo de fubá cremoso
Ingredientes
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de leite
- ½ lata de leite condensado
- 1 xícara de chá de fubá
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 100 gramas de queijo ralado
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e a manteiga.
Acrescente o leite, a pitada de sal, o leite condensado, o queijo ralado, a farinha de trigo e o fubá e continue batendo.
Por último acrescente o fermento em pó, misture bem e leve assar em forma média untada e enfarinhada e em forno médio preaquecido até dourar.
Espere amornar e sirva.
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