Xarope de Guaco com Mel e Limão Siciliano
Chegou o inverno ou tivemos uma mudança brusca de temperatura, os primeiros sinais de que teremos problemas respiratórios aparecem com espirros, coceiras no nariz, coriza e se piorar o quadro vamos ter tosse com certeza, que pode desencadear uma asma, bronquite ou falta de ar e peito carregado, ou seja, muito catarro no peito que pode levar a piora do problema.
As precauções para evitar problemas devem ser tomadas antes que ele se instale e permaneça por dias e dias até tudo voltar ao normal, buscar orientação médica é a primeira providência que devemos tomar antes de qualquer medicação ou remédio caseiro.
Uma das alternativas que vem de geração a geração e que pode ser usada em casos simples SEM deixar de tomar a medicação dada pelo profissional da saúde é o xarope caseiro, que podemos fazer usando mel de abelhas, um excelente expectorante, que aliado a outros ingredientes como folhas de guaco e rodelas de limão siciliano ou outro limão vai resultar em um poderoso expectorante que vai aliviar a tosse presa, soltando o catarro pulmonar.
Um pouco de cada ingrediente
Mel de abelhas
Excelente fungicida, antibacteriano, antisséptico, expectorante, com vitaminas do complexo B, C, minerais como cálcio, magnésio, manganês, fósforo, ferro, sódio, potássio, zinco. A cada 100 gramas de mel de abelhas temos 309 calorias afirma a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos – TACO.
Estudos feitos em Atenas mostram que o mel previne osteoporose, câncer de mama e de próstata.
Guaco
As folhas de guaco muito usadas em chás e xaropes, são expectorantes, ajuda tratar tosses, gripes, resfriados, é diurético, combate dores reumáticas, um excelente bronco dilatador.
Limão
Indicado em remédios caseiros para gripe, resfriados, tosse, o limão é rico em vitamina C, Substâncias antioxidantes, anti-inflamatório, com vitaminas A, do complexo B, C, minerais como o potássio, sódio, cálcio, ferro e fósforo, o limão ajuda fortalecer o estômago e intestino e é cheio de indicações terapêuticas.
Xarope de Guaco com Mel e Limão
Ingredientes
- ½ xícara de chá de açúcar
- 10 folhas de guaco lavadas
- 1 limão siciliano
- 6 colheres cheias de mel de abelhas.
Modo de preparo
Em uma panela caramelize o açúcar bem clarinho, sem deixar queimar. Se queimar o açúcar amarga o xarope.
Assim que ficar caramelizado claro, acrescente as folhas de guaco e o limão siciliano fatiado e misture tudo em fogo baixo e apertando as fatias de limão para soltar o suco.
Deixe no fogo baixo até o açúcar derreter. Acrescente o mel, misture bem e guarde em um vidro esterilizado com tampa.
Tomar 3 colheres de chá ao dia para crianças e 3 colheres de sopa ao dia para adultos.
Comente a receita de xarope de guaco com mel de abelhas e limão siciliano para combater a tosse.
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