Torta Holandesa Deliciosa – Uma sobremesa Requintada para um Dia Especial

      Torta Holandesa Deliciosa – Uma sobremesa Requintada para um Dia Especial  

 

Quem resiste a uma torta holandesa? Uma sobremesa especial, saborosa e imperdível.

Deliciosa Torta Holandesa da Ana Maria Braga. Ótima de se fazer em um dia especial como o Dia da Páscoa, Dia das Mães, Dia dos Namorados, Natal ou quando fizer um almoço Especial.

Torta holandesa

          Ingredientes:

         Massa –

• 250 gramas de margarina
• 200 gramas de açúcar
• 80 gramas de leite condensado
• 600 ml de creme-de-leite
• Essência de baunilha a gosto
• Licor de frutas a gosto

          Cobertura –

• 200 gramas de chocolate meio-amargo
• 200 gramas de creme de leite sem soro
• 10 gramas de margarina

 Base –

• 200 gramas de bolacha maisena

Montagem lateral –

• 200 gramas de biscoito Calipso (biscoito redondo coberto de chocolate)

Modo de Preparo da torta holandesa:

Massa –  Na batedeira bata a margarina e o açúcar até obter um creme quase branco. Adicione o leite condensado e continue batendo. Junte o creme de leite e mexa bem. Acrescente a essência de baunilha e o licor de frutas.

Cobertura – Em uma panela coloque o creme de leite, aqueça sem deixar ferver e tire do fogo. Acrescente o chocolate e a margarina. Misture bem até derreter o chocolate.

Montagem – Em uma forma de aro removível(18 cm a 20 cm de diâmetro por 4 cm de altura), passe a fita no contorno da forma. Forre o fundo da forma com bolacha maisena e as laterais com biscoitos Calipso. Coloque o creme e leve à geladeira por 2 horas. Retire e coloque a cobertura.

Dica – Pode-se congelar por até 30 dias.

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Assuntos do Artigo:

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