Suco de Kefir com Ameixa Vermelha – Como Fazer Suco Laxante
Fiz um suco de kefir com ameixa vermelha, de casca vermelha e polpa amarela, por isso o suco rosa mais claro. A ameixa fresca ou seca tem efeito laxante, ela contém potássio, sódio, magnésio e sorbitol que age como laxante.
Fruta rica em fibras, de vitaminas como A, do complexo B, C, K, minerais como potássio, fósforo, cálcio, sódio, magnésio, silício e ferro. Este suco de kefir com ameixa vermelha é saboroso e muito nutritivo, um suco laxante que tem também os efeitos benéficos do kefir para o intestino.
O iogurte de kefir ajuda melhorar a flora intestinal aumentando as bactérias boas, fortalecendo a imunidade, benéfica para os ossos, digestiva, melhora o humor e combate depressão, previne câncer, ajuda emagrecer, dá saciedade, de baixo índice glicêmico entre muitos outros benefícios do iogurte de kefir.
O suco de kefir com ameixa é cremoso, tipo um iogurte batido com frutas. Se quiser uma bebida mais líquida a orientação é colocar mais leite antes de bater. Veja abaixo como fazer passo a passo e ingredientes do suco de kefir com fruta vermelha, no caso de polpa amarela, podendo ser de ameixa de polpa vermelha, o que vai deixar o suco mais vermelho.
Suco de Kefir com Ameixa Vermelha
Ingredientes
- 200 ml de iogurte de kefir
- 100 ml de leite
- 2 ameixas vermelhas com casca
- Adoçante ou açúcar a gosto.
Modo de preparo
Lavar bem as ameixas, cortar com a casca e colocar no liquidificador sem as sementes.
Acrescentar o iogurte de kefir, o leite e o adoçante ou açúcar.
Bater bem até desmanchar bem as cascas da ameixa.
Beber em seguida.
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