Suco da Parte Branca da Melancia
Aproveitar tudo da fruta é um hábito que tem sido aceito com muita frequência, comer a melancia, as sementes da melancia e suas cascas com a parte branca é muito saudável e ajuda economizar. Mas como usar a parte branca da melancia? De formas variadas como preparar doce, colocar em sopas e caldos e fazer um delicioso suco da parte branca da melancia.
Vitaminas da casca da melancia
Com vitaminas do complexo B, C, minerais como ferro, zinco, magnésio, fósforo, cálcio, potássio, sódio, fibras, pectina, citronina, arginina, antioxidantes e cheia de benefícios como melhorar a circulação do sangue, combater a hipertensão, fortalecer o cabelo, prevenir doenças crônicas, combater o colesterol ruim, favorecer o trânsito intestinal, é diurética, a casca da melancia ajuda ainda aumentar o leite nas mães que amamentam.
Como fazer Suco da Parte Branca da Melancia
Com água, leite de coco, ervas, suco de laranja, as variações ficam por sua conta e a gosto, o importante é ter a melancia com a casca e a parte branca e ingerir todos os benefícios e nutrientes da casca da melancia.
Suco de casca de melancia com laranja
Ingredientes
- Suco de 4 laranjas (+ ou – 1/2 litro)
- 500 ml de melancia com casca
Modo de preparo
Bater a melancia com o suco de laranja no liquidificador.
Se preferir um suco mais nutritivo, bata a melancia com as sementes e coe se preferir.
Suco de casca de melancia com água de coco
Ingredientes
- Água de um coco verde
- 1 fatia grande de melancia com a casca (+ ou – 500 gramas)
- 1 xícara de folhas frescas de hortelã ou folhas de capim limão.
Modo de preparo
Bater a melancia, a hortelã lavada e a água de coco no liquidificador e beber em seguida.
Se preferir coar o suco.
Servir gelado.
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