Iogurte de Kefir com Maçã, Salsa e Couve – Como Fazer, Nutrientes e Benefícios
Hoje fiz um iogurte de kefir com maçã, salsa e couve, um pouco diferente, mas acreditem, muito bom!! Bati no liquidificador a maçã sem casca e picada com folhas de salsa e couve orgânicas, da minha horta e ficou delicioso.
A salsa é muito saudável e indicada para melhorar a circulação do sangue, a couve ótima para o estômago e a maçã é calmante, anti-inflamatória e muito saudável, por isso optei por esta fruta e esses vegetais para fazer meu suquinho de todo dia.
Nutrientes e indicações
Maçã
Além de calmante e anti-inflamatório, a maçã é uma fruta digestiva, que combate artrite, artrose, gota, é depurativa do sangue, detox, expectorante, combate esgotamento nervo entre muitos outros benefícios da maçã para a saúde.
A maçã tem vitaminas A, do complexo B, C, E, K, fibras, pectina, minerais como potássio, fósforo, sódio, magnésio, enxofre, cálcio, silício e ferro.
Salsa
A salsa é diurética, depurativa, expectorante, combate trombose entre muitos outros benefícios para a saúde.
Com vitaminas A, complexo B, C, ferro, cálcio, fósforo, potássio, magnésio, enxofre e fibras.
Couve
Excelente para o estômago, laxante, antioxidante, anti-inflamatória, combate anemia, desnutrição, entre muitos outros benefícios da couve para a saúde.
Com vitaminas A, do complexo B, C, fibras, minerais como cálcio, fósforo, ferro, iodo.
Iogurte de kefir com maçã, salsa e couve
Ingredientes
- 1 maçã sem casca picada
- 1 xícara de chá de folhas de salsa
- 2 folhas de couve
- 300 ml de iogurte de kefir
- Adoçante a gosto se necessário.
Modo de preparo
Coloque no liquidificador a maçã sem casca picada, as folhas de salsa e de couve lavadas, o iogurte de kefir e bater bem até ficar uma bebida lisa e cremosa.
Colocar adoçante, açúcar, mel a gosto e se necessário.
Beber em seguida.
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