Salada de Sardinha com Cebola e Azeitonas
Super prática e rápida de fazer para saborear com pão francês fresco, com um arroz feito na hora, a salada de sardinha em lata é muito boa e nutritiva, já que peixe e em especial a sardinha é rica em nutrientes e ômega 3, substância muito importante para a saúde.
Com 1 lata de sardinha, 1 cebola pequena, algumas azeitonas, e temperos como salsa, azeite, sal e limão ou vinagre é possível fazer uma deliciosa salada de sardinha que vai ser uma refeição de última hora muito saborosa. Confira abaixo como fazer e ingredientes da salada de sardinha em lata.
Como fazer Salada de Sardinha em lata
Ingredientes
- 1 lata de sardinha
- 1 cebola roxa fatiada a gosto
- Azeitonas pretas a gosto
- Salsa picadinha
- Azeite
- Sal
- Limão ou vinagre.
Modo de preparo
Abrir a lata de sardinha, que pode ser filé já limpo ou sardinhas em lata que precisam ser limpas, retirando as escamas e as espinhas.
Colocar as sardinhas limpas em um recipiente.
Acrescentar as cebolas fatiadas a gosto, que devem ser escaldadas em água fervente para tirar o gosto forte, mas mantendo a crocância, uma dica opcional para quem gosta da cebola crua e forte.
Colocar as azeitonas, e temperar com azeite, o sal, o vinagre ou limão e a salsa.
Misturar tudo e servir com pão fresco ou arroz branco fresco.
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