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Imperdível, Receita de quadradinhos Juninos de Chocolate da Ana Maria Braga Passo a Passo
Receita de quadrados juninos com pé de moleque e paçoca. Faça para sua festa junina ou para comer como sobremesa com sua família. Fácil e rápido de fazer-Confira receita
Quadrados Juninos
Ingredientes
- 200 gramas de pé de moleque bem picadinho
- 6 colheres de sopa de água
- 200 gramas de paçoca esfarelada
- 200 gramas de chocolate meio amargo derretido
Modo de Preparo
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- Numa panela coloque 200 gramas de pé de moleque bem picadinho e 6 colheres de sopa de água e leve ao fogo médio até derreter o açúcar e ferver. (mais ou menos 3 minutos). Retire do fogo, adicione 200 gramas de paçoca esfarelada e misture bem. Deixe esfriar.
- Divida a massa em 2 partes, coloque a massa entre 2 sacos plásticos, modele no formato de um retângulo (40 cm de comprimento X 2 cm de largura) e leve a geladeira para endurecer. Retire da geladeira e corte quadradinhos. Passe cada quadradinho no chocolate meio amargo derretido e decore com amendoim. Deixe secar. Sirva em seguida.
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Comentários
Ver comentários (2)
Olha,isso ficou muito bom,eu vi ana maria fazendo comprei os ingredientes,fiz e ficou show...... ficou bom demais so!!!!!!
já fiz uma vez mais nao deu muito serto...mas vou tentar mais uma vez!!!