Receita Macarons de Chocolate Super Chef 25/08 – Ana Maria

Receita de Macarons de Chocolate Super Chef 25/08/2014 – Ana Maria Braga

Macarons de Chocolate com Sorbet de Manga do Super Chef de segunda-feira, dia 25 de agosto de 2014. Receita do chef francês Fabrice Lenud para o Super Chef 2014 mostrado no Mais Você de segunda-feira.

Receita passo a passo de Macarons de Chocolate com Sorbet de Manga do Super Chef de segunda-feira, dia 25 de agosto de 2014.

Delícia de macarons de chocolate com recheio amarelinho, um doce dos deuses, confira como fazer e ingredientes.

Macarons de chocolate do Super Chef

Ingredientes

Macarons de Chocolate

• 260g de açúcar de confeiteiro
• 160g de farinha de amêndoas
• 130ml de claras
• 30g de açúcar comum
• 20g de cacau em pó

Sorbet de Manga

• 1,5 kg de polpa fresca de manga
• 500g de açúcar
• 500ml de água

Modo de preparo

Misture os ingredientes

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