……….Receita de crepe de ovo. Dica imperdível de café da manhã da Ana Maria Braga para você. Confira receita do Mais Você de 11/11/11.
……….Crepe de ovo.
……….Ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- recheio de sua preferência
………Modo de preparo
- Coloque numa tigela 2 ovos, 2 colheres de sopa de creme de leite, sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem (sem bater).
- Numa frigideira untada com manteiga, coloque uma porção de ovo (feito acima) forrando o fundo. Tampe a frigideira e deixe por 3 minutos. Retire da frigideira. Repita o mesmo procedimento até terminar a mistura de ovos.
- Pegue cada disco de massa de ovo e coloque uma porção de recheio de sua preferência) e dobre em 4 partes formando um pacotinho. Sirva em seguida.
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- crepe de ovo ana maria braga
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