Pudim Dois Ingredientes da Ana Maria Braga enviado por Silvanira no concurso O Melhor Pudim do Brasil para o Mais Você 22/04/2016. O Pudim dois ingredientes ou pudim inusitado ou pudim mágico fez tanto sucesso que a equipe da apresentadora Ana Maria Braga foi até a casa da Silvanira para aprender a fazer e mostrou a receita para suas telespectadoras.
Veja como fazer o pudim dois ingredientes mostrado no Mais Você desta sexta-feira do feriado. O pudim da Silvanira é um pudim de iogurte e leite condensado, não leva ovos o que o torna mais light.
Pudim dois ingredientes
Calda
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1⁄2 xícara (chá) de água
- 1 colher (chá) de vinagre branco
Pudim
- 1 1⁄2lata de leite condensado (600 g)
- 3 copos de iogurte natural sem sabor (510 g)
Modo de Preparo
Calda
Em uma forma de pudim (16 cm X 7 cm de altura) coloque 1 xícara (chá) de açúcar, ½ xícara (chá) de água, 1 colher (chá) de vinagre branco e misture
Leve ao fogo médio até ferver, ficar com cor de caramelo e em ponto de fio
Retire do fogo e espalhe a calda por toda a forma
Reserve
Pudim
Coloque em um liquidificador 1 ½ lata de leite condensado, 3 copos de iogurte natural sem sabor e bata bem até ficar homogêneo
Desligue o liquidificador e passe a mistura por uma peneira
Transfira a mistura para a forma de pudim (reservada acima) e leve para assar em forno alto preaquecido 200°C por cerca de 45 minutos
Retire do forno e deixe esfriar
Leve para gelar
Retire da geladeira, desenforme e sirva.
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Assuntos do Artigo:
- bolo de leite queimado
- pudim inusitado ana Maria Braga
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Comentários
Ver comentários (2)
Maravilhosa. Bem criativa Silvanira, parabens. So uma correção para blog, a Silvanira é Estancia no Serpipe.
Quero agradecer a todos que fizeram e aprovaram o meu pudim, agradecer a toda equipe do Mais Voce e principalmente a essa guerreira Ana Maria Braga. Obrigado e espero um dia voltar com novas receitas.