Pudim de Pé de Moleque Ana Maria Braga – Mais Você 19/06/2014
Aprenda fazer este pudim de pé de moleque e doce de leite do Mais Você de quinta-feira, 19/06/2014 e surpreenda sua família.
Receita de pudim de doce de leite com amendoim da Ana Maria Braga passo a passo.
Pudim de PÉ DE MOLEQUE, COM Doce de Leite com Amendoim do Mais Você de hoje. Delícia leva apenas 5 ingredientes, confira como fazer e ingredientes.
Pudim de pé de moleque com doce de leite e amendoim
Ingredientes
- 5 pés de moleque triturados grosseiramente (85 g)
- 200 ml de creme de leite fresco (3/4 de xícara de chá mais 1 colher de sopa)
- 100 ml de leite (1/3 de xícara de chá mais 2 colheres de sopa)
- 3 ovos
- 400 g de doce de leite cremoso (1 xícara de chá cheia)
Modo de preparo
1 – Num forma de pudim (15 cm de diâmetro) untada com manteiga espalhe 5 pés de moleque triturados grosseiramente e reserve.
2- Coloque num liquidificador 200 ml de creme de leite fresco, 100 ml de leite, 3 ovos e 400 g de doce de leite cremoso e bata bem (mais ou menos 5 minutos). Transfira a mistura, com cuidado, para a forma (reservada acima) e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 50 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e leve para gelar.
3- Sirva em seguida este delicioso pudim de pé de moleque.
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Comentários
Ver comentários (5)
OI... TENTEI FAZER EXATAMENTE COMO ESTA NA RECEITA POREM NAO DEU CERTO. : ( .. GRUDOU NA FORMA E FICOU MTOO FEIO.
O meu aconteceu a mesma coisa!
Olá...tentei fazer e grudou na forma....ficou gostoso porém todo desmontado!
Fiz já 3x e ficou otimo aprovadissimo!!
Eu fiz, mas achei que ia ficar muito doce e acrescentei + 100ml de leite e deus certo. Ficou uma delícia. Para desenformar tem que passar uma faca em volta, senão desmonta mesmo.