Pudim de Natal Especial- Frutas Cristalizadas- Sobremesa Passo a Passo

.Pudim de Natal Especial

Receita de pudim para o Natal fácil e rápido de fazer. Saboroso e que vai deixar sua mesa da Ceia linda. Veja o passo a passo dessa sobremesa especial com frutas cristalizadas, uvas passas e bolacha champanhe. Confira

.Pudim de Natal

Ingredientes

1 xícara de chá de açúcar
1 lata de leite condensado
2 vezes a mesma medida de leite
3 ovos
1/2 xícara de chá de vinho branco
1 pacote de bolacha champanhe picada
1 xícara de uvas passas e frutas cristalizadas picadas

……….Modo de preparo

- Caramelize uma forma de pudim com o açúcar. Reserve.

Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite e o vinho. Misture a bolacha champanhe picada, as uvas passas e as frutas cristalizadas delicadamente. Coloque na forma caramelizada, cubra com papel alumínio e cozinhe em banho-maria numa panela para pudim com tampa por mais ou menos 25 minutos. Espere esfriar, leve á geladeira e desenforme gelado.

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