Petit Gateau do Mais Você 20/10/2015, veja como fazer e ingredientes da Receita Ana Maria Braga hoje, um deliciosa sobremesa de chocolate para servir com sorvete.
Doce de chocolate da Ana Maria Braga no Mais Você de hoje, servido com morangos e sorvetes ou frutas a gosto, um petit gateau de chocolate muito bom.
Petit Gateau do Mais Você
Ingredientes
– ¼ xícara (chá) de manteiga (50 g)
– ½ xícara (chá) de farinha de trigo (50 g)
– 5 colheres (sopa) de chocolate em pó (35 g)
– 1 lata de leite condensado (395 g)
– 1 ovo
Modo de Preparo
1 – Em uma panela coloque ¼ xícara (chá) de manteiga, ½ xícara (chá) de farinha de trigo, 5 colheres (sopa) de chocolate em pó, 1 lata de leite condensado e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Retire do fogo.
2 – Transfira o creme da panela para uma batedeira e bata até esfriar. Com a batedeira ainda ligada adicione 1 ovo e bata para misturar.
3 – Em forminhas individuais untadas e polvilhadas com chocolate em pó coloque uma porção do creme (feito acima). Leve para assar em forno alto preaquecido a 200°C por 10 minutos. Retire do forno, desenforme e sirva em seguida com sorvete.
Rendimento: 6 unidades
Gostou da receoita de petit gateau da Ana Maria Braga dehoje, terça-feira dia 20 de outubro de 2015? Comente.
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