Como fazer Peito de Frango com Molho de Laranja Assado, veja uma Receita Fácil de Frango Passo a Passo
O frango é uma carne branca saudável, de custo baixo, rápida de fazer e saborosa. Livre de gordura, o peito de frango é indicado na dieta de pessoas que querem perder peso, idosos, adultos e crianças. Veja como fazer esta receita de peito de frango com molho de laranja muito bom, fácil de fazer e o que é melhor, assado, a maneira mais saudável de comer a maioria das carnes.
Peito de frango com molho de laranja
- 2 Peitos de frango
- 4 dentes de alho amassadinhos
- Sal e pimenta a gosto
- 2 Colheres das de sopa de maionese ou iogurte
- 1 Colheres das de sopa de mostarda
- Suco de 1 Laranja
- 10 Fatias de bacon
- Palitos
Modo de preparo
Cortar o peito de frango em + ou – 10 pedaços, lavar com vinagre, deixar agir por 5 minutos, lavar novamente, escorrer e temperar com o alho amassado, o sal e a pimenta e deixe pegar gosto por 1 hora tampado na geladeira.
Misturar os ingredientes do molho e reservar
Enrolar cada pedaço do peito de frango em uma fatia de bacon prendendo com um palito e coloque em um recipiente refratário. Regue com o molho, cubra com papel alumínio e leve assar em forno médio pré-aquecido por em média 30 minutos.
Retire o papel alumínio e deixe dourar.
Sirva com salada de folhas e legumes.
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