Pavê de chocolate sem fogo Ana Maria Braga: Receita Mais Você 19/09/13

Pavê de chocolate sem fogo Ana Maria Braga: Receita Mais Você 19/09/2013

Receita de pavê de chocolate sem fogo, que não vai ao fogo da Ana Maria Braga no Mais Você dia 19/09/2013 passo a passo. Receita do Mais Você de hoje, dia 19/09/2013. Ana Maria Braga ensinou fazer uma deliciosa sobremesa que não vai ao fogo, fácil de fazer e saborosa, o pavê de chocolate sem fogo da Ana Maria Braga no Mais Você de 19/09/2013.

Este pavê de chocolate sem fogo é uma delícia cremosa feita com creme de leite, chocolate em pó e biscoitos, confira receita passo a passo.

Pavê de Chocolate sem Fogo

Ingredientes

5 ovos
6 colheres de sopa de açúcar (80 gr)
2 latas de creme de leite sem soro (500 gr)
2 ½ xícaras de chá de chocolate em pó peneirado (300 gr)
1 xícara de chá de manteiga levemente amolecida (com textura de pomada / 200 gr)
20 biscoitos champanhe quebrados (180 gr) e levemente molhados no leite

Modo de preparo: numa batedeira coloque 5 ovos e 6 colheres de sopa de açúcar e bata bem (mais ou menos 10 minutos). Desligue a batedeira e reserve.

Coloque numa tigela 2 latas de creme de leite sem soro, 300 gr de chocolate em pó peneirado, 200 gr de manteiga levemente amolecida (com textura de pomada) e misture bem até formar uma pasta. Adicione a mistura de ovos (feita acima) e misture delicadamente.

Montagem: em taças coloque uma camada de creme de chocolate, uma camada de biscoito champanhe quebrado e levemente molhado no leite (com a parte do açúcar virada para baixo), depois mais uma camada de creme de chocolate, mais uma camada de biscoito e termine com uma camada de creme de chocolate. Leve para gelar por mais ou menos 1 hora. Sirva em seguida.

Gostou da receita de pavê de chocolate Ana Maria Braga no Mais Você de 19/09/2013.