Patê de Ricota com Tomate Seco
Que delícia, saboroso e saudável, uma patê de ricota com tomate seco e manjericão muito fácil e rápido de fazer, ótimo para saborear com torradas, em entradas e canapés.
Confira abaixo como fazer e ingredientes do patê de ricota com tomate seco e manjericão, uma receita muito boa, nutritiva e saudável, já que a ricota é um tipo de queijo magro ótimo para dieta para emagrecer e saudável, por ser um alimento probiótico.
Patê de ricota com tomate seco
Patê base
- 250 gramas de ricota fresca
- 1 xícara das de chá de leite quente
- 1 colher das de sopa de manteiga ou margarina
Patê de tomate seco e manjericão
- Patê base de ricota
- 6 a 8 tomates secos
- 2 colheres das de sopa de folas de manjericão
- 1 pitada de sal
- 3 colheres das de sopa de azeite de oliva.
Modo de preparo
Patê base de ricota
Bata no liquidificador a ricota, o leite e a margarina ou manteiga e reserve.
Patê de ricota com tomate seco e manjericão
Junte ao patê base de ricota os tomates secos, o manjericão e o sal e bata grosseiramente, deixando pequenos pedaços de tomate seco e manjericão.
Sirva com torradas.
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