Pão Caseiro sem Ovos
Uma delícia, branquinho e macio, este pão caseiro se ovos é muito simples de fazer, com poucos ingredientes a massa está pronta. Rende dois pães e também pode ser feito na frigideira antiaderente enrolado em pedaços menores como dez bolinhas assadas com a frigideira tampada e em fogo baixo.
Veja abaixo as dicas, ingredientes e como fazer este pão caseiro sem ovos muito bom que pode ser recheado com ervas, com queijo, com linguiça calabresa defumada ralada, ou o pão enrolado sem nada para saborear quentinho com manteiga.
Receita de Pão Caseiro sem Ovos
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 200 ml de água morna
- 300 gramas de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
Modo de preparo
Em uma tigela coloque o açúcar, o sal, a manteiga, o fermento e a água e misture bem.
Acrescente a farinha de trigo e misture com uma colher deixando a massa meio mole. Sove um pouco e deixe crescer até dobrar de volume.
Corte a massa ao meio, modele dois pães e espere crescer novamente até dobrar de volume.
Leve assar em forno médio até começar a dourar, o que leva em média 30 minutos.
Sirva em seguida com manteiga, patê, geleia a gosto.
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