Pastel Caseiro de Carne Moída – Como Fazer Massa de Pastel em Casa Um sabor especial o pastel caseiro de carne moída, meu pastel preferido, mas podemos rechear esta massinha de pastel caseira com refogado de palmito, recheio de queijo, de refogado de verduras, frango desfiado com queijo, enfim, o recheio você escolhe. Nesta receita […]
Torta de Maçã com Creme de Gemas – Receita da Massa e Recheio Gosta de torta de maçã e está procurando uma receita diferente, vai fazer esta torta de maçã com creme de gemas, uma receita portuguesa muito saborosa, uma sobremesa para momentos especiais, simples de fazer, com massa crocante e o perfume das maçãs. […]
Pizza na Panela de Ferro com Massa de Fermento Natural e Soro de Leite Esta pizza foi um improviso, tinha na geladeira um pão de levain com soro de leite que fiz crescendo, assei um pão com 12 horas de fermentação e este segundo pão já passavam de 24 horas de fermentação, a massa estava […]
Pão de Levain com Soro de Leite – Receita de Pão com Soro de Leite Fiz um pão de levain com soro de leite, o soro que sobrou do queijo muçarela que tentei fazer e não deu certo ainda. Este foi meu primeiro pão com fermentação leite e soro de leite, fiz todo o processo […]
Rosca de Polvilho Azedo com Queijo – Receita Rápida com Polvilho Estava ensaiando há dias para fazer esta rosca de polvilho azedo, achei muito linda, rústica, da roça e gostei muito dela, além de ser fã de receitas com polvilho tipo pão de queijo. A receita que vi não tinha queijo ralado, mas resolvi colocar […]
Salada de Repolho Verde e Roxo – Salada Nutritiva para Emagrecer Repolho é uma hortaliça de custo baixo e muito nutritiva, ele rende bem e é muito saboroso. No repolho temos vitaminas A, do complexo B, C, fibras, minerais como cálcio, potássio, fósforo, sódio, ferro e enxofre, proteínas. A cada 100 gramas de repolho temos […]
Plantar Agrião da Água em Vaso sem Furo – Dicas e Cuidados Para cultivar agrião da água ou d’água é preciso umidade como o nome diz, ele gosta e precisa de terra encharcada, próximo a um alagado, mas nem sempre temos este ambiente pra ele e queremos cultivar agrião. Hoje tive uma ideia, pesquisei e […]
Congelar Casca de Melancia para Suco de Casca de Melancia com Limão A casca de melancia é muito nutritiva, mais nutritiva do que a polpa da melancia, e estamos falando da parte branca junto com a casquinha verde, toda esta parte externa da melancia, e a novidade é que podemos congelar casca de melancia para […]
Cebola Inteira Empanada na Fritadeira Sem Óleo A Cebola é um vegetal que usamos diariamente na culinária como tempero, como guarnição de receitas, cebola curtida, na salada e cebola inteira empanada que podemos fazer rapidinho na fritadeira sem óleo. A vantagem da cebola inteira empanada feita no airfrayer é que ela não tem excesso de […]
Sequilho de Polvilho com Leite Ninho e Coco ralado Fiz esta receita de sequilho de polvilho doce com minhas netinhas, uma de quatro anos e a outra com dois anos de idade. Foi divertido e o resultado melhor ainda, uma bolachinha macia, que derrete na boca com sabor de coco e de leite em pó, […]
