Congelar Casca de Melancia para Suco de Casca de Melancia com Limão
Congelar Casca de Melancia para Suco de Casca de Melancia com Limão
A casca de melancia é muito nutritiva, mais nutritiva do que a polpa da melancia, e estamos falando da parte branca junto com a casquinha verde, toda esta parte externa da melancia, e a novidade é que podemos congelar casca de melancia para fazer o suco da casca, já que rende bem, evitando perder as cascas da melancia.
Já mostramos como fazer suco com a casca de melancia, que fica muito bom e pode ser batido com maçã, com folhas de hortelã, com suco de limão, laranja, maracujá, abacaxi, uma infinidade de frutas que vão melhorar ainda mais o sabor do suco.
Hoje vamos dar a dica de como congelar para conservar por mais tempo a casca da melancia em porções que costuma usar e vão estar prontas para bater com água ou suco de frutas.
Vitaminas e benefícios da casca de melancia
A casca da melancia tem vitaminas do complexo B, C, minerais como ferro, cálcio, magnésio, zinco, fósforo, potássio, sódio, antioxidantes, citronina, arginina.
A casca da melancia ajuda emagrecer, ajuda controlar a pressão arterial, melhora o trânsito intestinal, fortalece os cabelos, diurética, melhora a circulação do sangue, entre outros benefícios para a saúde.
Como congelar casca de melancia
Lave bem as cascas da melancia, corte em pedaços menores, deixe escorrer bem e embale em saquinhos de plástico, tirando bem o ar e fechando bem.
Coloque os saquinhos com pedaços da casca de melancia no freezer.
Quando for usar, retire do freezer 1 hora antes, deixe fora da geladeira e em seguida bata com suco de frutas ou água.
Beber o suco com casca de melancia sem coar ou coado a gosto e gelado ou servir com cubos de gelo.
Comente as dicas de como aproveitar as cascas da melancia e congelar para fazer suco e conservar elas por mais tempo.
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