Onde Plantar Mudas de Alho Poró
Alho poró, um tempero fino, de sabor suave, muito usado na culinária para preparar risotos, sopas, caldos, refogados, rico em vitaminas A, do complexo B, C, Minerais como potássio, ferro, cálcio, fósforo, proteínas e fibras. Pouco calórico, é um alimento saudável que pode fazer parte de receitas variadas.
Da família das Aliáceas, de origem mediterrânea, que prefere climas amenos entre 13° a 24°C, resistente a baixas temperaturas e também pode ser cultivada em regiões mais quentes. A parte consumida ou mais apreciada do alho poró é o talo próximo as raízes, carnudo, branco, perfumado e saboroso.
Com ciclo de dois anos, o alho poró produz folhas e no segundo ano flores de cores variadas.
Como fazer mudas
No lugar definitivo ou em sementeiras, colocando as sementes com 1 cm de profundidade e 10 cm de distanciamento entre elas.
Onde plantar mudas
O transplanta das mudas quando feito em sementeira deve ser após dois meses após semear, quando a mudinha vais estar com 10 a 20 cm de altura.
Em lugares mais quentes, o transplante deve ser feito entre os meses de fevereiro a junho, já em regiões mais frias o transplante pode ser feito o ano todo.
As mudas devem ser bem enterradas ao solo adubado, deixando apenas as folhas finas fora da terra.
Mantenha o solo livre de ervas daninhas.
Rega diária em dias quentes, mantendo o solo úmido sem encharcar. O alho poró precisa de sol direto ou sol algumas horas ao dia.
No caso de plantar alho poró no vaso, é preciso que tenha no mínimo 25 cm de profundidade para o bom enraizamento e desenvolvimento do caule ou talo.
A colheita pode ser feita de 4 a 5 meses após o plantio, quando estiverem de 2,5 a 4 cm de diâmetro no caule, podendo deixar sem colher por até dois anos, quando vão florescer.
Como replantar talo de alho poró
Depois de colher o alho poró ou comprar, podemos replantar a parte inferior do talo com raiz, a orientação é cortar uns 5 cm acima da raiz, colocar na água limpa e deixar num lugar com luz solar indireta e assim que começar a brotar novas folhas podemos replantar em vaso, na horta ou deixar na água, trocando-a a cada dois a três dias para evitar o cheiro forte.
Comente as informações
Fonte – site da Embrapa.
Comente Via FaceBook
Comentários
