Macarrão com Queijos e Kani Kama
Uma massa quentinha para saborear com a família ou a dois é muito bom. A dica é preparar uma receita rápida e fácil de fazer e este macarrão com queijos e kani kama é muito boa.
Kani kama é um tipo de peixe prensado com sabor de carne de caranguejo encontrado em barrinhas em supermercados. Um ingrediente rápido de preparar que misturado com os sabores dos queijos gorgonzola, gouda e estepe misturados ao creme de leite fica demais!!!!
Macarrão com Queijos e Kani
Ingredientes
- 1 embalagem de 200 gramas de kani kama
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras de chá de leite com ½ colher de chá de farinha de trigo (Para não talhar o leite)
- 50 gramas de queijo gorgonzola
- 100 gramas de queijo gouda
- 100 gramas de queijo tipo estepe
- 10 azeitonas verdes sem caroço picadas
- 4 dentes de alho amassados
- Azeite a gosto
- 250 gramas de macarrão espaguete ou a gosto
- Sal, pimenta e salsa a gosto.
Modo de preparo
Ferva água e coloque a massa para cozinhar conforme informações da embalagem para que o macarrão fique al dente.
Doure o alho no azeite, acrescente o kani kama picado em cubos e deixe refogar.
Acrescente os queijos picados, as azeitonas picadas, o sal, a pimenta e deixe os queijos derreterem em fogo baixo mexendo sempre.
Acrescente o leite com a farinha de trigo, o creme de leite com soro, misture até começar a borbulhar. Desligue o fogo, acrescente a salsa picadinha.
Misture na massa al dente e sirva quente.
O macarrão da foto já estava frio.
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