Alimentos para Tratar Inflamação
Sabemos que a inflamação é uma resposta do nosso organismo contra uma lesão, uma reação do nosso sistema imunológico a uma infecção a um agente agressor. A inflamação causa dor e pode ser aguda ou crônica. Alguns alimentos contêm substâncias que combatem a inflamação, e que vão ajudar tratar inflamação.
Substâncias para tratar inflamação
As substâncias que mais combatem a inflamação são variadas, entre elas temos os flavonóides, ácidos fenólicos, polifenóis, poderosos antioxidante, anti-inflamatórios encontrados em vegetais, que devemos incluir em nossa dieta alimentar. Veja alguns dos alimentos ricos destas substâncias que devemos ingerir para prevenir ou tratar a inflamação.
Alimentos para tratar inflamação
Cereais – Arroz integral, vermelho e preto, aveia, amendoim, castanhas, cevada, cereais de milho, lentilha, ervilha, feijão, feijão branco, soja.
Hortaliças como – abóbora, beterraba, brócolis, espinafre, sálvia, alecrim, rúcula, cebola, tomate, batata doce roxa, pimentão vermelho.
Frutas – abacate, abacaxi, açaí, amora, coco, caju, guaraná, maçã, manga, limão, laranja, mexerica, uva.
Temperos – alho, alecrim, açafrão-da-terra, canela, cravo, orégano, louro, gengibre, pimenta, manjerona.
Considerações finais
Estes alimentos são importantes para tratar a inflamação por conter substâncias saudáveis, ricas em nutrientes como vitaminas e minerais tão importante para a saúde humana.
Evitar frituras, excesso de açúcar, sal, beber mais água, evitar bebidas alcoólicas, fumo, praticar atividades físicas são atitudes que ajudam na prevenção da inflamação.
Escreva seu comentário sobre os alimentos que combatem a inflamação e que substâncias que els tem que agem como anti-inflamatório.
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