Receita de Lasanha com tapioca e chocolate do Jogo de Panelas 18 com o participante Anderson mostrado no Mais Você desta terça-feira, dia 03 de maio de 2016. Veja como fazer a sobremesa do jantar do Jogo de panelas mostrada no Mais Você de hoje, 03/05/2016.
O tema do Anderson no Jogo de Panelas 18 foi jogo de tabuleiro, com receitas deliciosas, como esta sobremesa chamada tabuleiro delícia, uma lasanha com tapioca e chocolate, que leva também banana e avelã.
Lasanha com tapioca e chocolate
- 300 g massa de tapioca
- 1 pote de creme de avelã
- 200 g de chocolate meio amargo em barra
- 3 bananas maduras
- 100 ml de espumante
- 200 g de açúcar granulado
- 100 g de chocolate em pó meio amargo
Modo de Preparo
Faça as lâminas da tapioca (1 para cada porção). Reserve.
Derreta o chocolate e o creme de avelã até que fiquem cremosos. Reserve.
Faça a banana caramelizada: corte em rodelas e levar ao fogo médio com 1 copo de espumante até ferver. Após fervura, coloque o açúcar aos poucos até ponto de calda.
Montagem do prato: para cada lâmina de tapioca, corte em cruz, fazendo assim 4 pedaços. Coloque o primeiro pedaço, em seguida, coloque o chocolate cremoso. Depois vai o segundo pedaço e logo depois o creme de avelã. Coloque o terceiro pedaço e sobre ele novamente o chocolate. Coloque o último pedaço da tapioca. Sobre ele, a banana caramelizada em calda de champanhe. Finalize com chocolate em pó no prato para decorar.
Sirva quente.
Comente a receita da lasanha com tapioca e chocolate mostrada no Mais Você de hoje, dia 03 de maio de 2016.
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