Foto Mais Você.
Receita de Gratinado de Batatas da Maison RS no workshop com Roberta Sudbrack no Super-chef do programa Mais Você da Ana Maria Braga, passo a passo. Confira
Gratinado de batatas da Maison RS
Ingredientes
- 1 kg batata branca, bem nova, de preferência batatas médias ou pequenas
- 500 ml creme de leite fresco, pote azul marca ecila
- 300 gramas gruyere suiço
- 300 gramas parmigiano reggianno
Modo de preparo
- Corte as batatas bem fininhas, faz-se uma liga espalhando o queijo gruyere ralado entre cada uma das camadas. Na última camada de batatas coloque o creme de leite e salpique o queijo parmigiano reggianno e leve ao forno para gratinar.
Comente Via FaceBook
Comentários
