Receita passo a passo do Fondue de Queijo no Mais Você do dia 22/06/16, uma Receita especial de fondue da Ana Maria Braga mostrada em seu programa Hoje.
Neste friozinho nada melhor do que uma fondue de queijo a dois e a receita da Ana Maria Braga de hoje veio para ajudar você acertar sua fondue de queijo.
Uma receita fácil e rápida de fazer e super deliciosa de fondue. Confira abaixo como fazer passo a passo o fondue de queijo da Ana Maria Braga mostrada no Mais Você desta quarta-feira.
Fondue de queijo
- 1 dente de alho cortado ao meio
- 300 g de queijo gruyere ralado no ralo grosso
- 200 g de queijo emmenthal ralado no ralo grosso
- 200 g de queijo estepe ralado no ralo grosso
- 120 ml de vinho branco seco
- 60 ml de vinho branco seco
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Noz-moscada moídas a gosto
Modo de Preparo
Esfregue 1 dente de alho cortado ao meio numa panela em fogo baixo.
Retire o dente de alho,
Coloque o queijo gruyere, o queijo emmenthal, o queijo estepe e 120 ml de vinho branco seco.
Mexa sempre até os queijos derreterem completamente.
Acrescente 60 ml de vinho branco seco, mexendo bem para deixar um pouco mais fino o fondue
Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.
Apague o fogo e transfira para uma panela de fondue.
Sirva com linguicinha refogada, enrolado de pão com queijo e presunto ou cubos de pão italiano.
Gostou da receita da fondue de queijo do Mais Você de hoje, dia 22 de junho de 2016? Comente.
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