Farofa do Bem- Receita de Farofa Doce e Salgada do Jornal Hoje-Confira

Receita de farofa doce e salgada nutritiva – farofa saudável, rica em ômega3 e fibras.

O jornal hoje do dia 24/08/2011 mostrou a nutricionista Ana Cristina Wolf ensinando fazer uma farofa doce e salgada nutritiva, saudável, rica em ômega 3 e fibras, para você servir no café da manhã, lanche da tarde ou nas demais refeições,  ajudando manter a saúde sua e de sua família. Confira receita de farofa doce e salgada.

.Farofa doce

Modo de fazer – Coloque no liquidificador 1 xícara de castanha do Pará, 1 xícara de castanha de cajú e triture. Coloque as castanhas trituradas em uma tigela, e acrescente 1 xícara de bolacha doce integral triturado levemente em um pano limpo, esmurrando-as. Adicione 1 xícara de farelo de aveia, 1/2 xícara de gergelim. Misture e estará pronta a farofa doce.

……....Sirva com salada de fruta, no cereal matinal ou a gosto.

 

Farofa salgada

Modo de fazer – Coloque um fio de azeite em uma frigideira, acrescente dois dentes de alho triturados e 1 cebola média picada e deixe dourar levemente. Acrescente 1 xícara de farinha de linhaça, 2 colheres de sopa de gergelim torrado,12 bolachas salgadas integral trituradas, sal e misture. Desligue o fogo e acrescente um punhado de salsa .

Sirva nas refeições, churrascos a gosto.

Gostou das receitas??? Deixe seu comentário.

Assuntos do Artigo:

• receita de farofa doce

Comente Via FaceBook

Comentários