Abobrinha na Airfrayer – Pesto de Abobrinha com Ervas na Fritadeira Sem Óleo Vegetal de custo baixo, principalmente na safra, a abobrinha japonesa ou italiana fica muito bom grelhada e temperada com azeite, alho, pimenta e ervas a gosto, ótima para saborear com torradas, no sanduiche, como salada nas refeições, ela é muito saudável e […]
Pastelão de Batata com Massa de Pastel Caseira e Recheio de purê Um pastel diferente que leva purê de batatas no recheio, o pastelão de batata é muito gostoso, econômico, com massa de pastel caseira ou massa comprada pronta se preferir e vamos ter um pastelzinho macio, quentinho que a criançada gosta. Podemos colocar no […]
Pastel Caseiro de Carne Moída – Como Fazer Massa de Pastel em Casa Um sabor especial o pastel caseiro de carne moída, meu pastel preferido, mas podemos rechear esta massinha de pastel caseira com refogado de palmito, recheio de queijo, de refogado de verduras, frango desfiado com queijo, enfim, o recheio você escolhe. Nesta receita […]
Torta de Maçã com Creme de Gemas – Receita da Massa e Recheio Gosta de torta de maçã e está procurando uma receita diferente, vai fazer esta torta de maçã com creme de gemas, uma receita portuguesa muito saborosa, uma sobremesa para momentos especiais, simples de fazer, com massa crocante e o perfume das maçãs. […]
Pizza na Panela de Ferro com Massa de Fermento Natural e Soro de Leite Esta pizza foi um improviso, tinha na geladeira um pão de levain com soro de leite que fiz crescendo, assei um pão com 12 horas de fermentação e este segundo pão já passavam de 24 horas de fermentação, a massa estava […]
Pão de Levain com Soro de Leite – Receita de Pão com Soro de Leite Fiz um pão de levain com soro de leite, o soro que sobrou do queijo muçarela que tentei fazer e não deu certo ainda. Este foi meu primeiro pão com fermentação leite e soro de leite, fiz todo o processo […]
Rosca de Polvilho Azedo com Queijo – Receita Rápida com Polvilho Estava ensaiando há dias para fazer esta rosca de polvilho azedo, achei muito linda, rústica, da roça e gostei muito dela, além de ser fã de receitas com polvilho tipo pão de queijo. A receita que vi não tinha queijo ralado, mas resolvi colocar […]
Salada de Repolho Verde e Roxo – Salada Nutritiva para Emagrecer Repolho é uma hortaliça de custo baixo e muito nutritiva, ele rende bem e é muito saboroso. No repolho temos vitaminas A, do complexo B, C, fibras, minerais como cálcio, potássio, fósforo, sódio, ferro e enxofre, proteínas. A cada 100 gramas de repolho temos […]
Congelar Casca de Melancia para Suco de Casca de Melancia com Limão A casca de melancia é muito nutritiva, mais nutritiva do que a polpa da melancia, e estamos falando da parte branca junto com a casquinha verde, toda esta parte externa da melancia, e a novidade é que podemos congelar casca de melancia para […]
Sequilho de Polvilho com Leite Ninho e Coco ralado Fiz esta receita de sequilho de polvilho doce com minhas netinhas, uma de quatro anos e a outra com dois anos de idade. Foi divertido e o resultado melhor ainda, uma bolachinha macia, que derrete na boca com sabor de coco e de leite em pó, […]
