Confira aqui no blog Essas e Outras dicas de como Organizar Despensa. Veja ítem Fundamentais na organização da Cozinha
Como Organizar Despensa
- A despensa organizada é um ítem fundamental na cozinha, deixando mais prazeroso o ato de cozinhar, deixando tudo ao seu alcance rapidinho, economizando tempo e trabalho.
- Deve-se evitar desperdício, mas não tenha dúvida em descartar alimentos impróprios para o consumo ou com a data de validade vencida.
- É importante agrupar os ítens por categoria. Use uma prateleira para massa, cereais e grãos, outra para enlatados, embalagens longa vida, etc…
- Usar uma vasilha de plástica ou caixa para colocar ítens pequenos como gelatina, temperos prontos e outros. É mais fácil encontrá-los estando em um mesmo lugar.
- Todo produto aberto, quando tirado da embalagem, deve ser identificado com etiquetas que informem o nome do produto, a data de abertura e a data de validade.
- Use os alimentos que estão mais próximos do vencimento, evitando assim que produtos vençam e tenham que ser desprezados.
- Os produtos de limpeza devem ser armazenados bem longe dos alimentos.
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Fonte – Programa Prazer de Estar Bem 2011 – SESI.
Assuntos do Artigo:
- dispensa de cozinha
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