Chá Verde com Couve, Chá de Ervas e Pera
Um chá verde de couve ou um suchá de couve com pera, a fruta escolhida que por sua riqueza em água ajudou a finalizar um chá refrescante, leve e muito saboroso.
O chá verde com couve foi chamado de chá por levar chá de ervas aromáticas e terapêuticas como a hortelã, erva doce, camomila e que pode ter variações do chá optando por ervas como a melissa, a cidreira, o alecrim, todas cheias de benefícios para a saúde.
A fruta do chá verde de couve também pode ser variada conforme o gosto ou disponibilidade da fruta, colocando no lugar da pera, uma maçã, uma fatia de abacaxi, um kiwi, uma fatia de melão ou melancia ou outra fruta a gosto.
A couve precisa ser ingrediente do suco, o que vai dar a cor ao chá verde com couve e ajudar no efeito detox, com suas fibras, nutrientes e benefícios variados. A couve tem vitamina A, do complexo B, C, E, k, fibras, minerais como fósforo, ferro, cálcio, iodo. A couve verde-escura é a mais nutritiva.
Além de detox, antioxidante, a couve é anti-inflamatória, expectorante, fortalece o fígado, combate cálculos biliares e renais, combate colite ulcerosa, gastrite e combate vermes. Vale lembrar que podemos congelar as folhas de couve inteiras bem embaladas em plástico filme ou saco de plástico limpo e colocar ainda congeladas ao suco verde.
Os chás são diuréticos e cada um tem sua indicação medicamentosa, uns são calmantes, outros aceleram o metabolismo, anti-inflamatórios como a camomila, escolha o seu e faça seu suco verde com couve, com o chá e a fruta da sua escolha, além de refrescante ele é bem nutritivo.
Chá Verde com Couve e Pera
Ingredientes
- 2 folhas médias de couve
- 1 pera
- 200 ml de chá de ervas frio
- Açúcar, mel ou adoçante a gosto.
Modo de preparo
Bater no liquidificador as folhas de couve, o chá de ervas, a pera bem lavada.
Se achar necessário colocar algumas gotas de adoçante ou uma colher de chá de mel ou açúcar.
Beber em seguida.
Rendimento – em média 350 ml de suco verde, podendo variar de acordo o tamanho da fruta e das folhas de couve.
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