Brigadeiros Ana Maria Braga: Receita Mais Você 15/04/2013

Brigadeiros Ana Maria Braga

Brigadeiro com Bala e de Limão Siciliano da Ana Maria Braga no Mais Você de 15/04/2013. Confira receita do Mais Você de 15/04/2013 passo a passo.

Veja receitas de brigadeiros de bala e de limão siciliano com chocolate meio amargo e chocolate branco. Receita de brigadeiro de limão siciliano da Ana Maria Braga.Confira receita de brigadeiros Ana Maria Braga.

Brigadeiro limão siciliano e com bala

Ingredientes

Brigadeiros Ana Maria Braga com Bala

• • 15 balas de caramelo (45 gr)

• • 100 gr de chocolate meio amargo picado (½ xícara de chá)

• • 5 colheres de sopa de leite condensado (95 gr)

• • 10 biscoitos doces moídos (45 gr)

Brigadeiro de Limão Siciliano

• • 1 lata de leite condensado (395 gr)

• • 2 colheres de sopa de chocolate branco picado (40 gr)

• • 1 colher de sopa de manteiga sem sal (15 gr)

• • Raspas de 2 limões sicilianos

• • Suco de ½ limão siciliano (25 ml)

Modo de preparo

Brigadeiros Ana Maria com Bala: em uma panela, coloque 15 balas de caramelo, 100 gr de chocolate meio amargo picado e leve ao fogo médio, em banho-maria, mexendo sempre, até derreter (ou coloque em uma tigela e leve ao micro-ondas por 1 ½ minuto).

Junte 5 colheres de sopa de leite condensado, 10 biscoitos doces moídos e misture bem. Deixe esfriar e enrole, com as mãos untadas, formando bolinhas iguais. Passe cada brigadeiro no chocolate granulado e coloque em forminhas próprias.

Rendimento

• 20 bolinhas

Brigadeiros Ana Maria de Limão Siciliano: em uma panela em fogo baixo, coloque 1 lata de leite condensado, 2 colheres (sopa) de chocolate branco picado, 1 colher (sopa) de manteiga sem sal e mexa sempre, até soltar do fundo da panela (25 minutos).

Desligue o fogo, acrescente raspas de 2 limões sicilianos e o suco de ½ limão siciliano e misture bem.

Despeje a massa de brigadeiros Ana Maria Braga em um prato untado com manteiga e espere esfriar. Depois de frio, com as mãos untadas, pegue pequenas porções, faça bolinhas e coloque em embalagens próprias para brigadeiros. Sirva a seguir.

Veja também brigadeiro de capim santo da Ana Maria Braga.

Brigadeiro de banana e Romeu e Julieta da Ana Maria Braga

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