Bolo da Disney – Funnel Cake Mais Você 21/11/14 – Ana Maria

Bolo da Disney – Funnel Cake Mais Você 21/11/2014 – Ana Maria Braga

No Mais Você de hoje, dia 21 de novembro de 2014 a apresentadora Ana Maria Braga mostrou a receita de um bolo da Disney, o Funnel cake, um bolo diferente.

O bolo da Disney ou Funnel cake é um bolo frito, onde a massa é colocada em um funil e despejada numa frigideira com óleo aquecido.

Ficou curiosa? Então confira abaixo a receita do bolo da Disney ou Funnel cake passo a passo, mais uma receita imperdível da Ana Maria Braga para você, a receita do Mais Você desta sexta-feira, dia 21/11/2014.

Bolo da Disney ou Funnel cake

Ingredientes

2 xícaras de chá de leite
2 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
2 ½ colheres (sopa) de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
½ colher de chá de sal
1 ½ colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo

Coloque em uma tigela grande 2 xícaras de chá de leite, 2 ovos, 1 colher de chá de essência de baunilha, 2 ½ colheres de sopa de açúcar e misture bem com um batedor de arame. Adicione 2 xícaras de chá de farinha de trigo, ½ colher de chá de sal, 1 ½ colher de chá de fermento em pó e misture até formar uma massa homogênea.

Tampe a ponta do funil com o dedo e despeje uma porção de massa (feita acima). Em uma frigideira com óleo aquecido, vá colocando a massa da seguinte maneira: tire o dedo do funil para que a massa escorra dentro do óleo quente e vá fazendo movimentos de zig-zag ou circular até forrar quase toda a frigideira com a massa. Frite dos 2 lados até dourar. Retire e escorra em papel absorvente. Polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva em seguida.

Escreva seu comentário sobre a receita do bolo da Disney ou Funel cake mostrado pela Ana Maria Braga no Mais Você de 21/11/2014? Gostou? Comente.

Veja também o molho japonês ou Yammi sauce mostrado no Mais Você de sexta-feira, 21/11/2014.

Fonte – Mais Você 21/11/2014.