Biscoito Bicolor Decorativo e Colorido
Veja como Fazer biscoito bicolor com desenho de bichinhos, flores brancas e de chocolate, biscoito bicolor sabor chocolate e de baunilha, coco, laranja, limão ou neutro, como você preferir. A dica é usar um sabor escolhido na massa branca.
Outra dica é colorir de sabor morango, ou outra cor e fazer biscoito bicolor de chocolate e outra cor que preferir, colorido articialmente ou com produtos naturais como o que vai deixar a criançada animada. Dica de biscoito bicolor para servir em festas infantis, dar de lembrancinhas embaladas de uma forma especial na Páscoa, dia das crianças, festas infantis ou para vender e ganhar um dinheiro extra.
Biscoito Bicolor Decorativo e Colorido
Ingredientes
- 1 xícara de chá cheia de farinha de trigo
- 1 ½ xícara de amido de milho
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 100g de manteiga sem sal gelada picada
- 1 ovo levemente batido
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 de xícara de chocolate em pó
- 3 colheres de sopa de amido de milho
Modo de Preparo
Em um recipiente misture com as pontas do dedo a farinha de trigo, o amido de milho, o açúcar, a manteiga sem sal gelada picada até formar uma farofa. Adicione o ovo levemente batido e misture bem. Por último adicione o fermento em pó. Reserve.
Divida a massa ao meio e em uma das partes adicione 25 g de chocolate em pó e, na outra parte, misture o amido de milho.
Abra a massa entre plásticos e depois de aberta corte no formato desejado, que pode ser de bichinhos, flores, ou outros desenhos, sendo uma bolachinha maior e que a outra menor para sobrepor tamanhos e cores. As cores podem ser tingidas a gosto, com corante alimentício.
Assar em forno a 160°C por em média 25 minutos.
Sirva em seguida ou espere esfriar e embale para decorar, para fazer lembrancinhas, etc…
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