.Bife Grelhado- Receita Passo a Passo-Nutrientes, Dicas de Congelamento
Receita de Bife Grelhado
Receita de delicioso bife grelhado passo a passo. O prato preferido da maioria, o nosso bife de cada dia é muito saudável, principalmente se for grelhado, ficando livre do excesso de gordura, muito indicado para dietas.
A carne vermelha é muito rica em ferro, mineral essencial para o transporte de oxigênio para as células do corpo. Veja a receita de um bife grelhado suculento e macio.
Bife grelhado
……………Ingredientes
- 4 bifes de contra-filé
- azeite para pincelar
- 2 dentes de alho picado
- sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Preaqueça uma grelha ou frigideira em fogo alto. Pincele os bifes com azeite, tempere-os com o sal, pimenta e alho e coloque-os grelhar.
- Toste os filés de um lado, vire-os e deixe grelhar do outro lado. Sirva quente acompanhado de salada de legumes e folhas.
Para congelar bifes, intercale-os com filme plástico em um recipiente com tampa. Assim poderá descongelar quantos filés quiser.
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