Bananinha Caseira– Como Fazer Doce de Banana
As bananas ficaram maduras rápido por causa do calor, não perca nenhuma delas, a dica é fazer um delicioso doce de banana ou bananinha caseira de cortar, rápida e fácil de fazer, rende bem e é uma delícia. Com poucos ingredintes, com açúcar, limão e gelatina é possível preparar uma delíca de bananinha caseira.
Confira abaixo com fazer e ingredientes da bananinha caseira ou doce de banana de corte, ótima para saborear como sobremesa, no lanche ou vender aos pedaços embrulhada num celofane ou embalagem de plástico e num lugar refrigerado para manter a consistência por causa da gelatina que pode amolecer com o calor. Veja baixo o passo a passo e comente depois.
Bananinha Caseira de corte
- 9 bananas nanica ou prata bem maduras
- 1 1/2 xícara das de chá de açúcar
- Suco de 1 limão
- 1 envelope de gelatina do sabor e cor de sua preferência
- Açúcar cristal
Modo de preparo
Corte em rodelas as bananas maduras e leve ao fogo uma panela com o açúcar, o suco de 1 limão e a gelatina em pó. Misture bem e deixe apurar por em média 20 minutos em fogo baixo mexendo sempre.
Espalhe o doce de banana sobre um recipiente médio de 25 x15 mais ou menos polvilhado com açúcar cristal, cubra com plástico filme e leve gelar até firmar a gelatina.
Corte fatias, retângulos ou cubos, passe açúcar cristal em cada pedaço de bananada e sirva.
Gostou da receita de bananinha caseira de corte feita com gelatina? Comente aqui no blog Essas e Outras.
Comente Via FaceBook
Comentários
