Vitaminas da Pitaya – Nutrientes e Benefícios da Fruta de Cacto a Fruta da Beleza
Vitaminas da Pitaya – Nutrientes
Linda, colorida, a pitaya fruta espinhosa exótica que significa fruta de escamas na língua indígena, é da família Cactáceae, uma fruta de um cacto originária da América Latina, e espécies do gênero Hylocereus de origem asiática e que vem ganhando espaço em várias regiões brasileiras e mundialmente pelas vitaminas da pitaya, seus nutrientes e benefícios.
A fruta da beleza, o koubo, fruta do dragão como também é conhecida a pitaya pode ter coloração vermelho rosado na casca e polpa, pode ter casca rosada e polpa branca, casca amarela e polpa creme, casca vermelho alaranjado e polpa vermelha, casca vermelha e polpa rosa e ainda com a casca verde amarelada a polpa branca, todas ricas em sementes com valores nutricionais elevados.
Tipos de pitaya

Tipos de pitaya
Planta ornamental com frutos comestíveis que pode ser saboreada in natura, nas sobremesas, sorvetes, geleias, sucos, licores e muitas outras receitas, deixando sua cor e sabor muito bom. Os benefícios e vitaminas da pitaya são reconhecidas e aliadas em vários problemas de saúde.
Benefícios e Vitaminas da Pitaya
Rica em fibras, vitaminas do complexo B, C, minerais como cálcio, ferro, fósforo, potássio, antioxidantes, a pitaya é também pouco calórica, sendo que a cada 100 granas da fruta temos 52 calorias.
A pitaya ajuda no controle do colesterol e ajuda no trânsito intestinal por ser rica em fibras.
Melhora a circulação sanguínea e protege o coração.
Também é excelente para dietas de emagrecimento por ser pouco calórica e rica em fibras.
Aliada no controle do açúcar do sangue é indicada na dieta de diabéticos, além de diminuir a vontade de comer doces.
Para ajudar no controle da pressão arterial, a pitaya é aliada no tratamento da hipertensão.
No tratamento de afecções intestinais a pitaya é indicada.
No combate da azia, má digestão, acidez.
Na prevenção do câncer.
Para combater a desnutrição seus valores nutricionais são consideráveis.
Planta rústica e de fácil adaptação, pode ser cultivada através de sementes ou estacas com necessidade de adubação com matéria orgânica.
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