Bife de Coxão Duro na Panela de Pressão Uma delícia de carne na panela macia, saborosa, sem excesso de gordura das frituras, o bife de coxão duro na panela de pressão é fácil de fazer, vai temperos como alho, cebola, tomate, salsa, fatias de bacon, batatas douradas, azeitonas pretas e um toque de pimenta a gosto. […]
Cessação de Tabagismo: Parar de Fumar O tabagismo é um hábito que se popularizou muito em todo o mundo nas últimas décadas e que ainda hoje faz parte da vida de muita gente. Mesmo com todas as campanhas de conscientização sobre os riscos que esse vício oferece, existem muitas pessoas que não têm interesse em […]
Como Plantar Pimentão – Dicas de Cultivo Acreditem!!! Plantar pimentão é simples e para quem faz adubo orgânico enterrando cascas e restos de vegetais crus pode ainda ter a bela surpresa de ver crescer espontaneamente na sua horta um pezinho de pimentão. Foi o que aconteceu aqui em casa na minha pequena horta. Fiquei em […]
Benefícios do Pimentão – Vitaminas O pimentão é um vegetal da família das Solanáceas, rico em nutrientes que pode ser verde, o mais usado na culinária, o pimentão vermelho ou o pimentão amarelo. Cada cor de pimentão tem maior concentração de alguns nutrientes, como grande quantidade de vitamina A e C no pimentão verde e […]
Lanche de Pernil Desfiado Uma delícia, nutritivo e simples de fazer, o lanche de pernil é o favorito aqui em casa para festas de aniversário, para levar em festas no trabalho, na escola, servir para amigos e familiares num ajuntamento e sempre faz sucesso, desbancado salgadinhos e outras guloseimas. Carne de porco é muito saborosa, […]
Torta Grande de Frango – Receita Para uma família grande, para levar no trabalho para os amigos, a dica é fazer uma torta grande de frango com catupiry, uma massa crocante, sem muita gordura e que sustenta bem. Esta torta fica com a massa grossa, se preferir uma massa mais fina, a dica é fazer […]
Como Plantar Margarida – Dicas de Cultivo Flor muito antiga e conhecida, da família das Asteracea, a margarida é uma planta comum, muito cultivada em jardins dos mais simples ao mais sofisticado, formando lindos buquês de flor com miolo que na verdade é a inflorescência (Conjunto de flores) rodeada de folhas modificadas ou folhas de […]
Papos de Anjo – Como Fazer Já ouviu falar em papos de anjo? Uma receita portuguesa, um doce especial feito com gemas que depois de assado é colocado em uma calda de açúcar, que pode ser saborizada a gosto, com raspas de limão, de laranja, com canela em casca, vinho do porto ou baunilha como […]
Bolo Farofa com Recheio de Doce de Leite Gente, isso é um bolo ou uma sobremesa? Com uma camada grossa de recheio, massa crocante, rende bem, servindo 10 pessoas, uma receita imperdível de bolo farofa com recheio de doce de leite com coco e damasco. A massa do bolo é feito como farofa, sem leite […]
Crótons Salgados de Pão Francês Crótons são pequenos quadradinhos de pão francês, pão de forma ou outro tipo de pão salgado, que após serem temperados são levados ao forno para torrar e depois serem saboreados num belo caldo, sopa, na salada de folhas ou para quem não dispensa o pão nas refeições. Uma forma de […]
