Mastruz ou Erva de Santa Maria
De origem americana, muito usada na culinária mexicana, o mastruz (Chenopodium ambrosioides) ou erva de santa maria é uma planta encontrada no Brasil e muitos outros países e considerada em alguns lugares como erva aromática.
Temos vários tipos de mastruz e era da foto também é conhecida como ambrisina, erva-formigueira, erva-santa, mastruço, mentrei, mata-cobra, apazote, chá dos jesuítas, chá do México e vários outros nomes populares dados a planta medicinal com muitos efeitos terapêuticos e também contraindicações.
Vamos chamar aqui de mastruz ou erva de santa maria, que também é confundida com o mentruz rasteiro e o mentruz de folhas bem finas e cachos de sementes. O mastruz que estamos falando aqui é o da foto acima, com folhas serreadas ou denteadas, longas e lanceoladas e com muitas sementes pequenas entre as folhas e pontas dos galhos.
Benefícios do mastruz
A parte usada da planta são as folhas e sementes em forma de infusão, decocto, extrato, cataplasma podendo ainda ser encontrada em pílulas e balas.
Com efeito expectorante, a erva de santa maria é usada para ajudar no tratamento da bronquite, tosse e afecções das vias respiratórias.
Como vermífugo, sua maior utilidade na medicina alternativa, o mastruz ajuda combater a lombriga ou Áscaris lumbricoides por ter nele o óleo essencial chamado ascaridol. A erva também tem efeito contra os Oxyurus entre outros vermes intestinais.
Como estimulante, para tratar problemas digestivos o suco da erva é indicado.
Para aumentar o apetite, como cicatrizante de feridas, chagas, úlceras, para ajudar combater os gases intestinais, gripes e resfriados.
Par combater reumatismo em forma de chá ou suco.
Para combater vermes o indicado é beber de 50 a 200 ml ao dia sendo 5% da erva em forma de chá em decocção, ou seja, fervido. Já o extrato deve ser usado de 2 a 10 ml ao dia.
Para afastar formigas, pulgas em cães a erva de santa maria é usada por causa do aroma forte.
Contraindicações do mastruz
As contraindicações do mastruz ou erva de santa maria são várias, como:
Pelo efeito abortivo do óleo encontrado nas sementes a erva é contraindicada par mulheres gestantes ou grávidas.
Mulheres que amamentam e crianças menores de 2 anos não devem fazer uso do mastruz.
Pessoas com problemas intestinais e estomacais devem evitar a erva de santa maria o que pode causar irritação pela ação do óleo das sementes da planta.
Pessoas debilitadas, crianças e adultos desnutridos devem evitar a planta podendo ser tóxico.
Em caso de doenças dos rins o óleo das sementes da erva de santa maria deve ser evitado.
Dose muito alta da erva pode causar náuseas, vômitos, causas lesões renais e hepáticas, coma, convulsão e insuficiência cardiorrespiratória.
O contato com a planta fresca pode causar dermatite de contato.
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